Alt Wien Kaffee


Indonesien Flores Robusta BIO + FAIRTRADE

Achtung! Achtung! Sehr kräftiger BIO- und FAIRTRADE zertifizierter und reinsortiger Robusta!

Die Kooperative Cahaya Comodo Sejahtera besteht aus 1.800 Kleinbauern und ist in Ruteng auf der indonesischen Insel Flores beheimatet, wo der Kaffee zwischen 800 und 1.500m angebaut, geerntet und nach der Ernte getrocknet wird (Flores Dry Process), ehe er auf die Reise zu uns geschickt wird.

Enthält deutlich mehr Koffein und Säuren als unsere anderen Kaffees.

Verkostungsnotizen: In der Nase Molasse, Schokolade, getrocknete Früchte und tiefe Rösttöne, am Gaumen trockene, erdige Kraft mit viel Nuss und Holz, langer, breiter Abgang.

100% Robusta

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