Alt Wien Kaffee


Mexiko Robusta BIO+Fairtrade

Achtung! Sehr kräftiger BIO- und FAIRTRADE zertifizierter und reinsortiger Robusta! Enthält deutlich mehr Koffein als andere Kaffees!

Die Kooperative FEDCAFE besteht aus 585 Kleinbauern in der Umgebung von Tuxtla in Chiapas. Der Kaffee wird auf Höhenlagen von 1.100m in der Sierra Madre angebaut und mit Hilfe des traditionellen Robusta-Prozesses aufbereitet.

Verkostungsnotizen:

In der Nase dunkle Schokolade, Rotwein, Haselnuss und frisches Karamell, am Gaumen salzig, trocken mit Nuss und Holz, langer, breiter Abgang.

100% Robusta

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