Alt Wien Kaffee


Jamaika Blue Mountain

Man sagt, diese Kaffeespezialität hätte ihren Ursprung in der Pflanze, die Kapitän Gabriel de Clieu nach Guadeloupe gebracht hatte. Er zählt aufgrund der geringen verfügbaren Menge, des sehr langsamen Wachstums und der strengen Auslese der Bohnen zu den teuersten Kaffees der Welt. Auch geht ein Gutteil der Ernte in die Kaffeehochburg Japan, was den Preis weiter antreibt.

Über 6.000 Kaffeebauern versorgen die Mavis Bank Coffee Factory, den Produzenten dieses seltenen und teuren Lagenkaffees mit streng kontrollierten und genau sortierten Kaffeebohnen der Klasse Grade I aus dem Blue Mountains Gebiet.

Dieser Kaffee ist sehr selten und teuer – daher rösten wir ihn erst nach Bestellung auf einer speziellen, kleinen Röstmaschine. So ist sichergestellt, dass der Kaffee immer frisch ist. Dies bedeutet aber, dass seine Lieferzeit ein wenig länger ist – wir versenden ihn üblicherweise 3-4 Werktage nach Bestellung.

In der Nase Kakao, Kirsche, Haselnuss, Lebkuchen und Cognac, am Gaumen nussig mit Noten von Orange, Nougat und Salzkaramell, langer Abgang.

100% Arabica Typica

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