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    COMANDANTE C40 Kaffeemühle

    MK4 Nitro Blade - Black

    Die beste Handmühle der Welt. Höchste Präzision made in Germany.

    € 280,00
    Inkl. 20% MwSt.
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    Informationen

    Produktuntertitel MK4 Nitro Blade - Black
    Lieferzeit 2-3 Tage
    Beschreibung:
    Die Comandante® C40 wurde von erfahrenen Kaffeetechnikern und Ingenieuren mit dem Ziel entwickelt, ein zuverlässiges und möglichst präzises Mahlergebnis für verschiedene Brühmethoden sicherzustellen. Sie ist ein solides Werkzeug und wird Sie lange durch Ihr Leben begleiten. Die technische Auslegung des Mahlwerks ist das Resultat langjähriger Forschung und Entwicklung. Besonderes Augenmerk wurde auf die Mahlwerksgeometrie und die feine Einstellbarkeit der Mahlstufen gelegt. Mit über 35 feinen Einstellungsstufen mittels eines Einstellrades an der Unterseite der Mühle liefert das Mahlwerk hervorragende Mahlergebnisse von puderfeinem Kaffeepulver für einen Mocca bis zu körnigem Kaffeemehl für Filter oder French Press. Jede dieser feinen Einstellstufen wird in sicher einrastenden Klick-Schritten festgehalten.

    NITRO BLADE® ist das ultimative Mahlwerk für Specialty-Coffee-Enthusiasten. Es wurde speziell für handbetriebene und staubarme Vermahlung entwickelt, was in weniger "Fines" (feine Kaffeepartikel) resultiert. Für NITRO BLADE® wird patentierter Sonder-Edelstahl verwendet, der für extrem scharfe und haltbare Schneidewerkzeuge entwickelt wurde. Die martensitische Kristallstruktur in diesem Stahl ist außergewöhnlich fein-strukturiert und die hohen Legierungsanteile von Chrom, Vanadium und Molybdän machen diesen Edelstahl robust und korrosionsbeständig. Außerdem bewirken die eingelagerten Mikrokarbide eine gute Kanten-Schärfe und eine sehr hohe Schneidestabilität. Es ist daher Vorsicht geboten, wenn Sie direkt mit den Mahlwerkszähnen und aufgeschliffenen Mikroschneiden am Ring oder am Konus in Berührung kommen.

    • Material: martensitischer Edelstahl, Holz, Glas, TRITAN Kunststoff
    • Inhalt: Mühle mit hellem Glasbehälter, extra dunkles Glas mit Deckel
    • Kapazität des Glases: ca. 40 g gemahlener Kaffee
    • Maße: 15 cm hoch, 6 cm Umfang, Gewicht etwa 600g

    Empfohlene Mahlgradbereiche:

    • unter 8 Klicks für die Zubereitung im Ibrik
    • 8-15 Klicks für Espresso-Zubereitungen
    • 15-20 Klicks für Zubereitung in der Bialetti
    • 20–25 Klicks für Handfilter-Brüh-Methoden
    • 25 – 30 Klicks für Aeropress & French Press
    • 28+ Klicks für die Karlsbader Kanne
    • Alles x 2 bei Verwendung von Red Clix