Alt Wien Kaffee


News

Und schon wieder ein Neuer! Honduras BIO+Demeter!

Kaum ist der Muttertagskaffee durch unsere Regale gefegt, steht schon die nächste neue Sorte am Start: der Honduras 18 Conejo BIO+Demeter. Als einzige Demeter-Röster des Landes ist es uns eine Freude, einen weiteren biodynamischen Kaffee neben dem Brasilien Iapar in unser Sortiment aufzunehmen.

Er ist zurück! Unser Gold Spezial!

Nach langer Abwesenheit ab sofort wieder in unserem Geschäft erhältlich und hier online.

Neue Sorten 2018

Viele neue Bohnen modernen Zuschnitts finden sich dieser Tage bei uns ein: Brasilien Catucaí-Açu, Kenia Nyeri Gatomboya, Costa Rica Alma Negra, Äthiopien Yirgacheffe Reko, Kolumbien Cauca La Laja sowie Kongo Sopacdi. Ab sofort sind diese Sorten bei uns im Geschäft in der Schleifmühlgasse im Verkauf und auch online verfügbar. Die angeführten Sorten stammen aus unserem kleinen aber feinen roten Segment, in dem vor allem moderne, fruchtige Kaffees enthalten sind.

Interview mit Feiner Blog

Feiner Blog hat ein Interview mit uns gemacht über – genau – Kaffee. Eine kurze Bestandsaufnahme zu unserem Lieblingsthema ohne Anspruch auf Vollständigkeit, weil das hätte dann wohl alle zeitlichen Rahmen gesprengt.

 

arte zu Tisch in Wien

Es ist schon einige Jahre her,  dass der Sender arte hat uns besucht hat. Damals waren wir noch jung und hatten noch Haare am Kopf. Trotzdem ist es immer wieder schön, die 30-minütige Doku zu sehen, „Zu Tisch in Wien“ von Wilma Pradetto, an der wir mitwirken durften.

Teil 1: http://www.youtube.com/watch?v=22LPGaitpoc

Teil 2: http://www.youtube.com/watch?v=SvpL61PayU0 more

Sarah Wieners Abenteuer auf DVD

Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener in Österreich inklusive ihres Kurzbesuches bei uns in der Rösterei sind mittlerweile auf DVD zu haben:

http://www.amazon.de/Sarah-Wiener-kulinarischen-Abenteuer-%C3%96sterreich/dp/B005N1PUXI

 

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